热菜 菇仔豆腐的做法 - 菇仔豆腐怎么做 来源:飘香吧 7.01K “这款菇仔豆腐,颜色好看,又很适合配米饭吃。豆腐吸收了猪肉、香菇和蚝油的美味。软嫩咸鲜。忍不住吃多了可别找我啊!……” 食材明细主料豆腐 (适量)香菇 (5朵)五花肉 (2块)青椒 (适量)胡萝卜 (适量)辅料葱姜 (适量)配料盐 (一小勺)酱油 (1勺)鸡精 (半勺)蚝油 (3勺)麦芽糖 (2勺)水淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)菇仔豆腐的做法步骤1、主要食材,洗净备用。2、豆腐切成1厘米厚的片状备用,香菇泡水涨发一下。3、五花肉切片,加入酱油1小勺腌制。胡萝卜和青椒切片。4、锅中放适量的油将豆腐片炸成金黄色出锅。5、锅中少许剩油将青椒胡萝卜片煸炒断生。6、葱姜爆香后加入肉翻炒,肉熟后加入香菇和盐,香菇变软后加入鸡精、麦芽糖、蚝油和少许水。让食材味道充分融合。7、加入炸好的豆腐入味。加入青椒和胡萝卜翻炒。淋入水淀粉出锅。 菇仔豆腐的家常做法 菇仔豆腐的最正宗做法 菇仔豆腐的做法 菇仔豆腐 豆腐 菇仔豆腐怎么做 菇仔豆腐的做法步骤 菇仔豆腐怎么做好吃