自制龟锅的做法 - 自制龟锅怎么做
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食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制龟锅的做法步骤
- 1、锅中倒入适量色拉油,油开将羊肉卷放入,羊肉卷无需解冻
- 2、羊肉卷炒至变色,加入紫圆葱丝,翻炒
- 3、紫圆葱微软,加入杞参烧烤蘸料,大火翻炒
- 4、翻炒2至5分钟后,肉就可以吃了,如果觉得油腻,就加入菠菜,一起翻炒,大概2分钟后,就可以了
小窍门
如果家里有韩式不粘烤盘和电陶炉,边炒边吃,更香,还可以随时放入其他菜品,比如酸菜、小白菜等等