筒子骨炖冬瓜的做法 - 筒子骨炖冬瓜怎么做
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“清火。😀”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
筒子骨炖冬瓜的做法步骤
1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。
2、冬瓜切块,记得不要切太小
3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放多少就放少许,到时候出锅以后可以再加)
4、我一般点煲汤,口感点浓郁,这样炖得更烂,骨头更有味道
5、出锅
小窍门
炖汤一般我都会放红枣,枸杞,然后这个汤我什么都没有放,就原材料加盐,清清火,觉得不习惯的小伙伴,可以放生姜等。希望大家喜欢