热菜 灯笼茄子的做法 “灯笼茄子” 灯笼茄子怎么做 来源:飘香吧 2.88W “灯笼茄子是一道美味又好吃的佳肴,做法也非常简单好学,喜欢的朋友可以试着做一做。” 食材明细主料猪肉碎 (250克)茄子 (1根)辅料姜末 (适量)葱花 (适量)蚝油 (适量)鸡精 (适量)油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)灯笼茄子的做法步骤1、肉末里➕入十三香,盐,生抽,姜沫,葱花;2、搅拌上筋,腌制20分钟;3、洗净的茄子对半切开;4、将茄子对半切开,用筷子固定切7小刀,不能切断;5、如图,将茄子缝填满肉;6、表面沾上少许生粉;7、油热五成放入茄子中火油炸至酥脆;两面炸出金黄色出锅控油;8、锅内放少许油,加入蕃茄酱翻炒,加入少许白醋➕白糖➕鸡粉,放盐调味;9、加入水淀粉勾欠汁,淋上即可。 灯笼茄子的最正宗做法 灯笼茄子怎么做好吃 灯笼 灯笼茄子的做法步骤 灯笼茄子 茄子 灯笼茄子怎么做 灯笼茄子的家常做法 “灯笼茄子” 灯笼茄子的做法