家常龙虾的做法 - 家常龙虾怎么做
来源:飘香吧 1.46W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家常龙虾的做法步骤
- 1、因为第一次发表,欠其宅图片用文本说步骤。
2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾,也确实很干净,所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入开水里,煮成红色,捞起备用。大火将锅烧热,放油。将腌辣椒,豆瓣酱以及生姜,壳蒜放锅里爆炒出香味,将捞起备用的龙虾倒入锅内翻炒。
- 3、到入凉水,淹到龙虾便可。用中火烧至收汁。好了,装盘食用。
小窍门
由于腌辣椒和豆瓣酱都比较咸,所以不要再放盐了。