小葱炒口蘑的做法 - 小葱炒口蘑怎么做
来源:飘香吧 2.5W
“咸鲜,微辣,葱香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小葱炒口蘑的做法步骤
1、口蘑洗净。
2、切成厚点的片。
3、小米椒,小葱备用。
4、适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。
5、锅内适量油烧热,花椒,姜葱,小米椒炒香。
6、口蘑放入。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒几下,关火盛出。
9、成品。
10、成品。
小窍门
口蘑别焯太久,焯过了口感,卖相差。
“咸鲜,微辣,葱香浓郁。”
1、口蘑洗净。
2、切成厚点的片。
3、小米椒,小葱备用。
4、适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。
5、锅内适量油烧热,花椒,姜葱,小米椒炒香。
6、口蘑放入。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒几下,关火盛出。
9、成品。
10、成品。
口蘑别焯太久,焯过了口感,卖相差。