热菜 葱油白玉菇的做法 - 葱油白玉菇怎么做 来源:飘香吧 3.26W 食材明细主料白玉菇 (400克)辅料蒜 (3瓣)小米椒 (4个)食盐 (半勺)生抽 (10克)蚝油 (10克)小葱 (2根)食用油 (20克)咸鲜 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)葱油白玉菇的做法步骤1、白玉菇清洗干净。2、将洗净的白玉菇放入微波炉专用饭煲内,加入食盐,煲中倒入淹没白玉菇的开水,盖上盖子。(海鲜菇金针菇也可以用此法,就是想在焯烫时保持食材的鲜嫩)。3、把饭煲放入微波炉中,高火加热4分钟后取出,沥干水分备用。(没有微波炉饭煲的亲们也可以在煮锅里焯烫,要记住不能烫老的)。4、蒜蓉和小米椒圈放入碗中,加入食盐。5、加入生抽。6、加入耗油。7、搅拌均匀后放入微波炉加热30秒,使其香味能够充分挥发。8、将白玉菇摆入条形盘中,倒入酱汁撒上葱花。9、起锅烧油。10、将热油淋在白玉菇上。11、搅拌均匀即可端上桌食用。 葱油白玉菇的做法步骤 葱油白玉菇的做法 白玉 葱油白玉菇 首发 葱油白玉菇怎么做好吃 葱油白玉菇怎么做 葱油白玉菇的最正宗做法 葱油 葱油白玉菇的家常做法