热菜 萝卜烧排骨的做法 - 萝卜烧排骨怎么做 来源:飘香吧 1.12W “中午弄了点排骨,蒸在锅里,也不知道和啥烧,想想土豆前两天烧过了,干脆萝卜吧。不过除了萝卜干和酸辣萝卜,我家小孩不喜欢其他形式的萝卜菜。” 食材明细主料白萝卜 (适量)排骨 (适量)辅料姜 (几片)调料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)萝卜烧排骨的做法步骤1、排骨过水后放锅里蒸一次,我的习惯,这样可以缩短做排骨的时间,因为我家都是吃软烂型的。蒸的汁可以倒出来煮面。2、白萝卜切块,准备几片姜。3、热锅下油,把排骨放下去小火炒香。4、加入生抽老抽适量翻炒。不加糖了,因为萝卜本身带甜。5、萝卜姜放下去一起炒均匀。6、加水,适量盐烧开后慢慢炖。7、关键是把萝卜烧软,排骨事先蒸好容易软烂。萝卜可以了就收汁出锅。 萝卜 萝卜烧排骨怎么做好吃 萝卜烧排骨的做法 萝卜烧排骨怎么做 排骨 萝卜烧排骨的最正宗做法 萝卜烧排骨的做法步骤 萝卜烧排骨的家常做法 萝卜烧排骨