热菜 上汤白菜芯的做法 - 上汤白菜芯怎么做 来源:飘香吧 1.33W “不愿意吃娃娃菜,就用黄金白菜的菜芯来替代。” 食材明细主料菜芯 (一个)皮蛋 (2个)金华火腿 (一块)鲜虾仁 (几个)干贝 (一小把)香菇 (3个)辅料食用油 (半匙)纯净水 (适量)调料葱姜 (小许)食盐 (半克)水淀粉 (小许)味精 (1g)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)上汤白菜芯的做法步骤1、取一块金华火腿,切几刀放温水里浸泡。2、香菇洗净也放进来浸泡一下午。3、干贝洗净浸泡一下午。4、把火腿和香菇及虾仁切丁,葱姜切碎。5、皮蛋切丁,取了两个皮蛋两个颜色。6、菜芯对切。7、然后竖切条。8、热锅冷油。9、放皮蛋以外的所以丁翻炒。10、虾仁炒熟的时候放的皮蛋炒均匀。11、放纯净水。12、放白菜芯。13、大火炖煮只菜芯软而不烂。14、把菜芯取出来。15、淋入水淀粉。16、搅和搅和,煮开锅关火,放食盐和味精,搅拌均匀。17、汤汁浇在白菜上。18、用的盘子不够大,换了汤碗。 上汤白菜芯的做法步骤 白菜 上汤白菜芯 上汤白菜芯的家常做法 上汤白菜芯的做法 上汤白菜芯怎么做 上汤白菜芯的最正宗做法 上汤白菜芯怎么做好吃