热菜 姫菇炖草鱼的做法 - 姫菇炖草鱼怎么做 来源:飘香吧 1.99W 食材明细主料草鱼 (适量)姫菇 (适量)辅料鸡蛋 (适量)淀粉 (适量)泡椒 (适量)火锅底料 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)胡椒粉 (适量)小葱 (适量)干辣椒 (适量)生姜 (适量)微辣 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)姫菇炖草鱼的做法步骤1、草鱼清理干净,刮净腹中黑膜。2、把草鱼头剖下方切一道刀口,用刀尖平着鱼脊骨慢慢片。3、把背部的肉片下来。4、把鱼骨剁成块。5、把鱼肉片成片。6、放入一个鸡蛋清和淀粉抓匀腌制十五分钟。7、姫菇清洗干净。8、准备干辣椒、生姜、泡椒、葱花。9、锅中放油,放入鱼骨慢慢煎一下。10、把干辣椒和生姜、泡椒煸香。11、锅中加入适量的水。12、放入洗净的姫菇。13、放入一小块火锅底料中火煮十分钟。14、把鱼片一片片快速放入锅中。15、放入胡椒粉。16、放盐调味。17、放入鸡精。18、撒入葱花,关火。19、成品。 姫菇炖草鱼的家常做法 姫菇炖草鱼的做法步骤 姫菇炖草鱼的做法 姫菇 草鱼 姫菇炖草鱼怎么做 姫菇炖草鱼 姫菇炖草鱼的最正宗做法 姫菇炖草鱼怎么做好吃