热菜 香卤辣猪手的做法 - 香卤辣猪手怎么做 来源:飘香吧 3.17W “这是我在一个叫花绽放的博客里看到的,觉得很好,就拿来给大家分享” 食材明细主料猪手 (两个)辅料卤水 (一小盆)熟白芝麻 (适量)配料辣椒粉 (两大匙)花椒粉 (适量)中辣 (口味)卤 (工艺)一小时 (耗时)未知 (难度)香卤辣猪手的做法步骤1、猪手两个,斩大块。卤水一小盆、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、熟白芝麻适量。2、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。3、高压锅中加入卤水,放入焯水后的猪手,加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。4、捞出晾凉,滗干卤汁。5、炒锅中放量油烧至六成热,下猪手煎炸约两分钟。6、将猪手推至锅边,改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。7、关火推入猪手翻匀后起锅装盘,撒上芝麻即可上桌。 猪手 香卤辣猪手 香卤辣猪手怎么做 香卤辣猪手的家常做法 香卤辣 香卤辣猪手的做法 香卤辣猪手的最正宗做法 香卤辣猪手的做法步骤 香卤辣猪手怎么做好吃