小炒菜苔的做法 - 小炒菜苔怎么做
来源:飘香吧 1.83W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒菜苔的做法步骤
- 1、菜苔去皮洗净后切片,下到沸水中煮一到两分钟捞起,沥干水分备用。
- 2、姜切丝,蒜切片泡椒切碎备用。
3、锅里放油加热,将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。倒入菜苔翻炒,放少许的盐,酱油。
4、待菜苔变得微软,放鸡精即可出锅。
小窍门
菜苔嫩尖微苦可不要,以免影响整道菜的味道!
3、锅里放油加热,将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。倒入菜苔翻炒,放少许的盐,酱油。
4、待菜苔变得微软,放鸡精即可出锅。
菜苔嫩尖微苦可不要,以免影响整道菜的味道!