香肠杂烩烤菜的做法 - 香肠杂烩烤菜怎么做
来源:飘香吧 1.07W
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香肠杂烩烤菜的做法步骤
1、备好所需食材
2、将培根包裹脆皮香肠,红甜椒对半切,番茄、苹果切瓣,洋葱切块后依次铺排在烤盘中后撒上适量盐、黑胡椒碎、柠檬皮碎、迷迭香后淋入适量橄榄油
3、烤箱以200度中上火烤1小时至苹果酥软
4、法式鲜奶油拌入适量红甜椒碎、少许橄榄油拌成生菜酱汁
5、将腰果小火干煎至金黄后碾碎
6、生菜撕碎后淋入奶油酱汁撒上少许腰果碎。
小窍门
如超市买不到白香脂醋和法式鲜奶油,可以用果醋及奶油酱代替。不过口感略有些不同,影响不大。