热菜 二瓜锅塌的做法 - 二瓜锅塌怎么做 来源:飘香吧 2.37W 食材明细主料苦瓜 (适量)黄瓜 (适量)虾仁 (适量)鸡蛋 (适量)辅料料酒 (适量)盐 (适量)糖 (适量)白胡椒粉 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)二瓜锅塌的做法步骤1、黄瓜苦瓜洗干净。2、苦瓜去籽。3、二瓜切片用盐腌10分钟,挤出水分,加入虾仁。4、打入鸡蛋,加入料酒、糖、白胡椒粉、盐。5、搅拌均匀。6、平锅加少许油,蛋液下锅,摊平。7、小火、盖盖,并不时移动锅,使之受热均匀。8、待鸡蛋表面凝固。9、努力翻个面,两面均煎熟。 二瓜锅塌怎么做好吃 二瓜锅塌怎么做 二瓜锅塌的做法 二瓜锅塌的家常做法 二瓜 二瓜锅塌的最正宗做法 二瓜锅塌的做法步骤 二瓜锅塌