香炒四宝的做法 - 香炒四宝怎么做
来源:飘香吧 2.08W
“荤素搭配,咸香美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香炒四宝的做法步骤
1、猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。
2、勺内放油,先把瘦肉丁炒熟。
3、再加香菇丁爆香。
4、加入四季豆翻炒。
5、放胡萝卜,大火翻炒至熟后加酱油,辣椒酱,炒入味。
6、盛盘前加少许香油。
小窍门
放香菇的菜不加味精。豆角焯水易熟。
“荤素搭配,咸香美味。”
1、猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。
2、勺内放油,先把瘦肉丁炒熟。
3、再加香菇丁爆香。
4、加入四季豆翻炒。
5、放胡萝卜,大火翻炒至熟后加酱油,辣椒酱,炒入味。
6、盛盘前加少许香油。
放香菇的菜不加味精。豆角焯水易熟。