蕨菜干炖鸡肉的做法 - 蕨菜干炖鸡肉怎么做
来源:飘香吧 2.09W
“今年春晒的一把蕨菜干,泡了,可以做两顿菜,一份烧了排骨,一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜,新鲜的时候很容易烂软,经过晒,变得很筋道了,随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点,今年的是看着吃不完试着晒的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
“今年春晒的一把蕨菜干,泡了,可以做两顿菜,一份烧了排骨,一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜,新鲜的时候很容易烂软,经过晒,变得很筋道了,随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点,今年的是看着吃不完试着晒的。”