汤羹 韩式大酱汤的做法 大杂烩--韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做 来源:飘香吧 7.59K “最喜欢大杂烩式的火锅汤料,好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得,能下面又能下饭,绝对是我的最爱。” 食材明细主料肥牛 (适量)金针菇 (适量)老豆腐 (适量)娃娃菜 (适量)香菇 (适量)蟹肉棒 (适量)辅料大葱 (半颗)豆瓣大酱 (3大勺)配料盐 (适量)辣椒粉 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)韩式大酱汤的做法步骤1、三人份大酱汤,中型砂锅一个。准备好所有材料。肥牛(一把)、蟹肉棒(4根)解冻;香菇(7个)提前泡开,切块;娃娃菜、金针菇洗净,金针菇切根;半个老豆腐,切片;大葱切片2、砂锅放冷水(大半锅)烧开,放入三大勺大酱(自己调节口感),烧开(水不要放太多,大白菜会有水)3、烧开后先放肥牛和蟹肉棒,然后是菇类;烧一会后放入娃娃菜和豆腐(喜欢豆腐嫩些的人可以再晚一些放),放入盐、辣椒粉、鸡精等调味料4、东西都放齐了后中火煮一会至道娃娃菜软烂即可 韩式大酱汤的最正宗做法 韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤的家常做法 韩式大酱汤怎么做好吃 韩式大酱汤的做法步骤 韩式大酱汤怎么做 大杂烩 韩式大酱汤 韩式 酱汤