汤羹 猪肚莲子鸡汤的做法 - 猪肚莲子鸡汤怎么做 来源:飘香吧 3.29W 食材明细主料猪肚 (一副)鸡 (半只)辅料莲子 (50g)枸杞子 (15g)调料盐 (适量)鸡精 (少许)清水 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)猪肚莲子鸡汤的做法步骤1、猪肚和鸡处理干净。2、准备适量的莲子和枸杞。3、猪肚冷水入锅,放入姜片和料酒,焯水8分钟。4、时间到捞出。5、再次处理干净。6、切成长条。7、将猪肚和莲子放入汤锅。8、加入适量的清水。9、大火煮开后,转小火煲30分钟。10、趁煲汤的时间,处理鸡肉,只用了半只鸡。11、先剁成块。12、凉水入锅,加入料酒,焯水。13、五分钟后捞出,备用。14、再来看看汤,半个小时后,汤已煲至浓白。15、加入鸡肉。16、继续煲20分钟。17、时间到,汤煲好了,把表面的浮油撇掉。18、加入枸杞。19、5分钟后加入盐和鸡精调味,离火。20、成品。汤鲜味美,营养丰富。 猪肚 猪肚莲子鸡汤的家常做法 鸡汤 猪肚莲子鸡汤怎么做 猪肚莲子鸡汤的做法步骤 猪肚莲子鸡汤 猪肚莲子鸡汤怎么做好吃 莲子 猪肚莲子鸡汤的做法 猪肚莲子鸡汤的最正宗做法