河豚鱼汤的做法 - 河豚鱼汤怎么做
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“河豚鱼炖的汤”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
河豚鱼汤的做法步骤
1、河豚去皮、剜眼、去腮,检查腹腔靠头部位置,清洗血液
2、葱姜爆香后马上加入河豚,加适量热水,大火5分钟,加入鱼皮,小火10分钟,其间注意撇去浮沫
3、将鱼皮披在鱼身上,撒葱花即可
“河豚鱼炖的汤”
1、河豚去皮、剜眼、去腮,检查腹腔靠头部位置,清洗血液
2、葱姜爆香后马上加入河豚,加适量热水,大火5分钟,加入鱼皮,小火10分钟,其间注意撇去浮沫
3、将鱼皮披在鱼身上,撒葱花即可