黄花菜汤的做法 - 黄花菜汤怎么做
来源:飘香吧 2.36W
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄花菜汤的做法步骤
1、新鲜黄花菜,
2、沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,
3、慢慢抽出来就可以全部抽出来了,
4、把水烧开,
5、下黄花菜,下少许盐,
6、待煮两分钟左右即可,起锅前淋上少许橄榄油即可,没有橄榄油色拉油也可,
小窍门
黄花菜的芯子一定要抽掉,那是有毒的,如果吃了,可能会导致局部麻痹,
1、新鲜黄花菜,
2、沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,
3、慢慢抽出来就可以全部抽出来了,
4、把水烧开,
5、下黄花菜,下少许盐,
6、待煮两分钟左右即可,起锅前淋上少许橄榄油即可,没有橄榄油色拉油也可,
黄花菜的芯子一定要抽掉,那是有毒的,如果吃了,可能会导致局部麻痹,