尾骨淮山汤的做法 - 尾骨淮山汤怎么做
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“现正是淮山的季节,太新鲜。煲个汤先”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尾骨淮山汤的做法步骤
1、把淮山去皮(处理时要注意哦,痒痒滴,速度!)洗净,切滚刀,可以大块一点,因为是用电压力锅的,不用担心不熟,就担心太熟碎掉而已。
2、尾骨洗干净,姜拍扁。
3、把准备的材料全部放入锅内,加适量的水,一般为浸过食材一点点为最佳。加一点点底盐,高压18分钟。出锅后再加盐。
4、很美味哦。
小窍门
多吃淮山对身体好哦