汤羹 海参三丝羹的做法 - 海参三丝羹怎么做 来源:飘香吧 4.22K 食材明细主料海参 (2条)木耳 (5-6个)胡萝卜 (半根)小帝王菇 (2个)鸡蛋 (2个)辅料姜 (1小块)油 (适量)葱花 (适量)淀粉水 (适量)调料鸡汤 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)海参三丝羹的做法步骤1、木耳泡发。2、切丝。3、泡发好的海参切丝。4、胡萝卜去皮切丝。5、帝王菇切丝。6、鸡蛋打散,煎成蛋皮。7、蛋皮切丝。8、姜切片。(也可以切丝,小孩不喜欢吃姜,所以切片了。)9、利用煎蛋皮的余油,把姜爆香。10、放胡萝卜炒一下。11、放木耳和海参炒一下。12、鸡汤烧开。(沒去鸡汤,也可以清水,放盐和鸡粉调味。)13、放入炒过的胡萝卜海参木耳丝,大火烧开,转中小火煮20分钟。14、放入鸡蛋丝和帝王菇丝煮约5分钟。15、调个淀粉水。16、慢慢倒入汤里,勾个薄芡,撒上葱花即可。17、简单鲜美的汤羹。 海参三丝羹的做法步骤 海参三丝羹怎么做好吃 海参 三丝 海参三丝羹怎么做 海参三丝羹的最正宗做法 海参三丝羹 海参三丝羹的家常做法 海参三丝羹的做法