鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做
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“鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲫鱼汤的做法步骤
1、鲫鱼收拾干净,用开水烫过;葱切段,姜切片;
2、锅内放入处理好的鲫鱼、调料和水;
3、盖上锅盖,启动【煲炖•鲫鱼汤】功能,烹饪程序自动执行;
4、待烹饪结束时,加入胡椒粉﹑盐和香油,将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1.有条件的可以将鲫鱼煎炸至金黄再烹制,汤色更加奶白鲜靓。