清炖白萝卜汤的做法 - 清炖白萝卜汤怎么做
来源:飘香吧 2.67W
“清淡营养美味滋补”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
清炖白萝卜汤的做法步骤
1、葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香
2、塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块
3、萝卜去皮切成大小适中的块
4、锅里放入水
5、锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽
6、肉煮出,放入白萝卜继续煮
7、最后放适量的盐煮开即可
小窍门
1.我选用的是塞奇纳尔草原羊腿肉,肉质鲜嫩
2.羊肉放锅里有浮沫,不断的谝出