鲍鱼土鸡汤的做法 - 鲍鱼土鸡汤怎么做
来源:飘香吧 2.46W
“天气转凉,多炖点汤汤水水给家人补补,过个暖和的冬天!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲍鱼土鸡汤的做法步骤
1、备齐材料
2、土鸡放入炖盅内加适量水炖1小时左右,炖盅里汤要开的时候撇去浮沫
3、出锅前半小时放入鲍鱼与虫草花继续炖煮
4、撇去浮油,加适量盐调味即可。(鲍鱼有少许咸味,我没有加盐巴,味道正适合我们)
小窍门
鲍鱼熟得快,不需要跟鸡炖一样长时间,鲍鱼煮久了缩水严重。
“天气转凉,多炖点汤汤水水给家人补补,过个暖和的冬天!”
1、备齐材料
2、土鸡放入炖盅内加适量水炖1小时左右,炖盅里汤要开的时候撇去浮沫
3、出锅前半小时放入鲍鱼与虫草花继续炖煮
4、撇去浮油,加适量盐调味即可。(鲍鱼有少许咸味,我没有加盐巴,味道正适合我们)
鲍鱼熟得快,不需要跟鸡炖一样长时间,鲍鱼煮久了缩水严重。