抹茶冰糕的做法 - 抹茶冰糕怎么做
来源:飘香吧 1.04W
“家里买了抹茶粉,但基本上是用来调味用。所以试试看其他的方法,结果味道不错。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
抹茶冰糕的做法步骤
1、打入一个鸡蛋,并且放入白糖和玉米淀粉。然后倒入牛奶。
2、搅拌均匀后放入抹茶粉。
3、然后不断搅拌,使它不粘锅,并且让抹茶粉融化。
4、小火煮至粘稠后倒入碗中放凉。最后放入冰箱中冷藏即可。吃之前可以倒入盘中,并且洒抹茶粉。
小窍门
用打蛋器或者筷子搅拌都可以。