南瓜金丝花卷的做法 - 南瓜金丝花卷怎么做
来源:飘香吧 1.99W
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜金丝花卷的做法步骤
1、面粉中加入酵母5克,泡打粉5克,南瓜泥100克,白糖50克,奶粉15克,温水200克。
2、合成面团醒十分钟。
3、把面团分成小剂子搓长条,刷油醒十分钟。
4、抻长一条变两条,刷油醒十分钟。
5、继续抻长,刷油。
6、抻长,两条变4条,刷油。
7、抻长4条变8条。
8、抻长8条变16条。
9、从一头卷起来。
10、全部做好醒十分钟,上锅蒸二十分钟。
11、成品图。