香菜火腿煎饼的做法 - 香菜火腿煎饼怎么做
来源:飘香吧 1.84W
“香菜平时也就是当做配料稍微放点,稍微点缀一下,从没用它做主料。这次买多了,没法消耗,所以尝试用它做煎饼,没想到很清新、很清香的口感,连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菜火腿煎饼的做法步骤
1、鸡蛋打入面粉中
2、逐点加清水搅拌,搅拌成没有面疙瘩的面糊
3、香菜切末、火腿肠切丁
4、把香菜、火腿肠、盐、胡椒粉放入面糊中搅拌均匀
小窍门
清水逐步加,不要一次性放入