炒方便面的做法 七彩缠绵丝 炒方便面怎么做
来源:飘香吧 1.81W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炒方便面的做法步骤
1、5毛钱的绿豆芽洗净
2、木耳泡发好
3、切好的包菜丝、青椒丝和胡萝卜丝
4、草鸡蛋2枚
5、方便面饼放进开水,把面饼煮散开即可。然后捞出面,放入冷水里,反复的冲洗,然后捞出沥干水分。这样一来可以冲掉面饼上的一些有害油脂,又可以使面的口感筋道且不会粘成一坨。
6、第一步:锅里放入少量的底油,将鸡蛋炒散,盛出。
7、第二步:锅继续加热,再倒入少许色拉油,放到切好的蒜泥爆香,然后倒入包菜丝、胡萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒,差不多快熟的时候,倒入洗干净的绿豆芽,翻炒,并洒入康师傅调料粉包一包、适量的盐、味精和生抽,翻炒拌匀。然后倒入已经沥干水分的面,翻炒30秒至一分钟,最后倒入炒好的鸡蛋,拌匀之后出锅,装盘。
8、这是最后成品。这道家常主食既好看又营养又好吃,希望大家可以试着做一下。顺便可以再讨论贴中交流哦~