美味冬苋蛋炒饭的做法 - 美味冬苋蛋炒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

美味冬苋蛋炒饭的做法步骤

• 1、冷饭打散备用。
• 2、冬苋菜（只要菜叶部分）洗净，切碎备用。
• 3、油热后放入鸡蛋炒香，放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
• 4、放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
• 5、把胡椒粉、生抽放入炒匀，放葱花、香油翻炒几下出锅。

小窍门

因为黄剁椒已经很咸了，所以放盐的时候注意别放太多。