韭菜腊肉包的做法 - 韭菜腊肉包怎么做
来源:飘香吧 2.98W
“过年煮的腊肉用来包韭菜大包,够味...”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜腊肉包的做法步骤
1、过年煮的腊肉。捡肥的部分切成叮,怕腻的话可以切点瘦的。
2、先将面活好发开。这是泡好的粉皮切碎,加点切碎的肥腊肉叮。
3、加点酱油,放到炉子上稍微加热使得肥腊肉混合均匀。
4、切好韭菜,再加盐调和均匀。这包子馅调的最简单,不用加其它调料了。
5、和好面开始包,包好上锅蒸,大约25分钟就好,因为馅都是熟的,包子好熟。
6、出锅了,馅带腊肉香,黑黑的,别具一番风味...