主食 玉米面蜜豆卷的做法 - 玉米面蜜豆卷怎么做 来源:飘香吧 2.42W “粗粮细作,玉米面蜜豆卷软软的甜甜的比较适合早餐。” 食材明细主料玉米面 (100g)普通面粉 (200g)蜜豆 (1小碗)辅料酵母 (3克)白糖 (1勺)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)玉米面蜜豆卷的做法步骤1、蜜豆制作,头天晚上把小豆选好洗净泡上一夜,第二天早上高压锅压二十分钟(水没过豆就可以)。高压锅能开盖后把剩下的水(没多少)靠干再加点白糖搅拌均匀晾凉备用。2、100克玉米面用开水烫一下,晾凉备用。3、加200克普通面粉,3克酵母,1勺白糖。4、加点凉白开和成面团5、发酵大约两个小时。6、揉好面,大约五分钟。当然多揉一会更好。7、分成8份。8、把蜜豆像包包子一样包进去,按扁了擀成舌形卷起来。9、放锅里二次发酵三十分钟,到时间点火,开锅后再蒸二十分钟,关火后过两分钟开盖。10、蒸好了。11、软软的甜甜的玉米面蜜豆卷。 蜜豆卷 玉米面蜜豆卷 玉米面蜜豆卷的做法 玉米面蜜豆卷的最正宗做法 玉米面蜜豆卷怎么做好吃 玉米面蜜豆卷的家常做法 玉米面蜜豆卷怎么做 玉米面蜜豆卷的做法步骤 玉米面