菠菜馄饨的做法 - 菠菜馄饨怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜馄饨的做法步骤
1、准备材料,菠菜洗净切段焯水备用。
2、鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
3、葱切末,菠菜切碎加入肉馅中,加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
4、可以包馄饨了
5、如果馄饨皮比较难粘合,用手沾点水在皮上就很容易黏住了
6、锅中加水烧开,下入馄饨,开锅一两分钟,馄饨都飘在水面上就熟了。
7、捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里,也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
8、捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜,还可以加上榨菜丝。
9、吃吧