主食 番茄炒蛋盖浇饭的做法 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭 番茄炒蛋盖浇饭怎么做 来源:飘香吧 2.2W 食材明细主料稻花香米 (206克)番茄 (1个)鸡蛋 (2个)姜 (少许)辅料豇豆角 (适量)盐 (适量)白胡椒粉 (少许)糖 (1小勺)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤1、将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲内。2、加入同等的一罐清水(制作米饭时,一罐米一罐水为黄金米水比,让每一顿米饭都好吃都有新鲜的口感)启动电饭煲程序。3、豇豆洗净切成小丁。4、西红柿顶部切花刀泡入沸水中,稍后剥去外皮。5、切成小块。6、姜擦成细末。7、鸡蛋里加入白胡椒粉、盐打散。8、加入姜末和小勺清水搅匀。9、热锅热油倒入蛋液,炒成大块蛋碎盛出备用。10、炒锅另加油加蒜末炒出香味后,倒入豇豆丁炒至变色。11、倒入西红柿碎和少许水炒匀。12、炒到汤汁微稠时加入白糖、盐调味,加入生抽调色。13、最后下入蛋碎炒匀即可。14、盛出米饭,把炒好的菜浇在米饭上即可食用。 番茄炒蛋盖浇饭怎么做好吃 番茄炒蛋盖浇饭怎么做 番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤 盖浇饭 番茄炒蛋盖浇饭的家常做法 番茄炒蛋盖浇饭的做法 番茄炒蛋盖浇饭的最正宗做法 番茄炒蛋盖浇饭 炒蛋 蟹黄 番茄 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭