日式三文鱼饭团的做法 - 日式三文鱼饭团怎么做
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“儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
日式三文鱼饭团的做法步骤
1、原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。
2、事先准备白米饭,三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。
3、西兰花焯水。
4、西兰花过凉水后撕成小块。
5、平底锅烧热加入少许植物油,放入三文鱼煎制。
6、翻面煎制,至三文鱼熟透,表面微微发焦。
7、三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。
8、将白米饭中放入西兰花和三文鱼,撒入少许盐、黑胡椒。
9、搅拌均匀。
10、模具内放入保鲜膜,放入米饭压实。
11、美味的三文鱼饭团就好了。