砂锅和冒菜有什么区别？

餐饮提问：

砂锅和冒菜有什么区别？

寻萌的紫蝴蝶回答：

我看现在比较多人在投资一个项目，之前基本上能问的东西都要问完弄清楚了才敢加入。例如说比较多人问冒菜和砂锅冒菜有什么区别，那么其实冒菜和砂锅冒菜的口感是完全不一样的，而且制作方法方面也有一些不同。所以也导致这两者都成为了不一样的美食，但基本上还是砂锅冒菜是较多人喜欢的。