专业问答 瓦罐汤是哪里的特产 来源:飘香吧 1.44W 江西省。瓦罐汤又名民间瓦罐汤,是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法,以土质瓦罐为容器,加入食物和纯净水,然后将装有食材的小瓦罐一层层地置于入一米方圆的巨型大瓦罐内,再以木炭恒温达六小时以上煨制,含有很高的可食用价值。 汤是 特产 瓦罐