籼米和东北大米的区别是什么

1、形状不同。籼米多数是细长的状态，东北大米相对来说是偏向椭圆的。

2、产地不同。籼米产地主要集中在湖南、四川以及广东一带，东北大米的主要产地为盘锦、哈尔滨以及吉林等等。

3、吃法不同。籼米，多数是用来做煮大米饭，东北大米则是可用来煮粥，也可以用来做煮大米饭。