专业问答 怎么挑选好的甘蔗 来源:飘香吧 1W 1、看甘蔗节头。节头少的甘蔗味更甜;2、看甘蔗够不够直,越直的甘蔗长得越好;3、看甘蔗粗细,太粗的甘蔗容易空心,太细口感不好,应挑选粗细适中的;4、看甘蔗皮,甘蔗皮泽要光亮且有白霜。颜色越深越熟;5、选切开的甘蔗更好,可以看到甘蔗肉。 甘蔗