春节吃什么菜

四喜丸子、红烧鱼、蒜泥白肉、松花鸡、板鸭、滑炒鸡丝、海虾、香煎三文鱼、蛤蜊、花甲、椒盐排骨、辣白菜烧牛腩、米椒拌牛肚、香辣猪手、葱爆肉、扇贝沙拉、黑椒牛排、通心粉猪扒、蟹粉豆腐、糖醋鲤鱼等。吃了很多油腻荤腥的食物也要吃什锦菜，可以有效缓解解油腻。