虫草春天可以吃吗

可以的。虫草是比较温和滋补的食材，食用起来没有明确的时间限制，一年四季都是可以吃的，但要注意量，每次不要食用过多，可以在煲汤的时候放一点，在炒菜的时候放一些，少量多次的食用。