花菜要怎么保存

将花菜放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏。花菜在常温的情况下会容易出现开花的情况，适宜将其放置温度较低的环境中储存，保存时间大约三周左右，时间过长会出现花菜萎焉，表面有褐斑或是腐烂的情况。土窖保存花菜的时间较长，可以保存2个月的时间。