籼米适合怎么吃

煮粥吃、蒸饭吃、炒着吃。灿米又名长米、仙米，是米的特殊种类，米粒呈细长形状，颜色茭较白，透明度较差，吸水性比较强，粘性较小，吃法多样。灿米可以搭配干贝、鸡肉、荸荠、香菇、食用盐等食材制作干贝鸡肉粥。灿米可以搭配空心菜、猪肉、荸荠等食材制作空心菜瘦肉粥。