专业问答 饼干受潮怎么办 来源:飘香吧 1.19W 冰箱冷藏。饼干变湿的原因是它们吸收了更多的水分,在水的作用下失去了原来的酥性。冰箱中的制冷,可以将饼干从液态结晶到固态,这一过程使水分从饼干中分离出来,具体操作方法是将湿饼干密封,放入冰箱冷藏数小时后取出,饼干就会变脆。 受潮 饼干