辣椒炒鸡蛋能隔夜吃吗

可以。鸡蛋虽然属于荤腥类食物，但经过油炸的鸡蛋可以放置隔夜，若是温度适宜将其放置于常温下保存过夜即可，若是温度较高则需要将其密封好后放入冰箱的冷藏室保存，避免与其他食材发生串味等情况。冷藏后的辣椒炒鸡蛋需要加热后才可以食用。