专业问答 味精和鸡精的区别是什么 来源:飘香吧 1.86W 1、外观味精是细小的长方体形状,透明无色。而鸡精则是淡黄色的细小颗粒状。2、成分,味精制作的成分更少,而鸡精所含的成分更多更复杂。3、口感,味精的香气较淡,而鸡精有浓郁的香气。 鸡精 味精