色拉油怎么选择

1、看色泽。市面上售卖的色拉油都是没有任何杂质的，一般成呈透明黄色状或是深黄色。若是发现色拉油中有不明物体，建议不要购买。

2、看生产日期。购买色拉油时，观察标签上的生产日期以及保质期，选择靠近当前日期的色拉油会比较新鲜美味。