西红柿不甜怎么办

可以加白糖。挑选西红柿时，应选表皮有光泽，颜色亮丽的。西红柿不够甜，可以加入白糖做成糖拌西红柿。西红柿含有很多的水分，切成片后加糖，密封放冰箱里一个小时，食用时冰凉可口，适合炎热的夏天食用。不够甜的西红柿，也可以做成西红柿蛋花汤，咸中带点酸，配米饭十分下饭。