专业问答 冷水韭菜包子蒸多久 来源:飘香吧 1.9W 15分钟。韭菜包子二次发酵完成以后,使用冷水上屉,这样可以让包子在蒸的过程中慢慢熟透,在蒸包子的过程中要注意韭菜包子是否变大了,在15分钟过后不要立即开盖,过5分钟后再开盖。 包子 韭菜 冷水