生板栗怎样煮熟

高压锅煮10分钟左右。在高压锅底放进栗子，加入少量的水慢小火煮10钟左右。普通水煮，冷水下锅煮板栗，用大火煮15分钟左右，再换小火煮15分钟。用普通锅水煮出来的栗子要比用高压锅煮出来的口感更佳，可以都试一试。